| ID | 16146 |
| 求人名 | 【商品部】品質保証担当／東証二部上場 |
| 職種大 | マーケティング |
| 職種中 | 商品企画・商品開発 |
| 職種小 | |
| 年収下限（万円） | 400 |
| 年収上限（万円） | 600 |
| 勤務地 | 埼玉県 |
| 最寄り駅 | JR埼京線「北与野駅」,JR宇都宮線・高崎線・京浜東北線「さいたま新都心駅」 |
| 仕事内容 | 配属を予定している商品部では、商品品質の向上に関する全ての業務に携わり、当社の安全安心と利益を守ることを最大のミッションとしています。店舗や工場において作成した安心安全の基準に沿って、適正に運営出来ているかどうかを確認するためのフローおよび、チェック体制を構築し、お客様のご要望や、衛生基準等の変化に合わせて当社の衛生管理のあり方を改善していきます。
具体的には、法律やガイドライン・業界基準について常にキャッチアップしながら、当社商品の流れである仕入・加工・保管・物流・調理・販売における全ての段階について安全安心の基準を見直します。そして、食品の衛生管理手法であるHACCPの導入についても、より効率よく安全な現場体制を実現します。
このような活動を通じて当社の安全安心の強化を図り、顧客満足度の向上と会社の発展拡大を目指します。
・安全安心に関わる安楽亭グループ内全ての業務フローの見直し、未然防止 （製造のあり方・物流・保管管理・調理・提供など）
・HACCPの推進対応
・法令や安全安心基準の改正等に関する情報収集
・チェック体制の構築・運営・強化
・品質ロス削減の取り組み
・国内および国際食材調達における情報収集・研究 |
| 仕事の醍醐味 | |
| 活躍できる経験 | |
| 必須要件 | ・大卒以上
・普通自動車免許
・食品衛生管理、品質保証関連業務の実務経験 |
| 最終学歴 | 大学卒業以上 |
| 未経験の可否 | 職種未経験可 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 8：45～17：45（所定労働時間8時間、休憩60分） |
| 給与・待遇 | 日給月給制
月給（基本給）： 30万円～45万円
昇給 昇給：随時（四半期評価制度による）
賞与： 年2回 |
| 休日・休暇 | ・週休2日制 （基本は土日祝日休み）
・年間公休113日
・有給休暇(入社後６ヶ月経過後10日付与。最大20日)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇（取得実績多数あり）
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 |
| 福利厚生 | ・社会保険完備
・交通費規定支給
・車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）
・退職金制度（規定有） |
| 年間休日 | 113 |
| 残業時間 | あり |
| 事業概要 | 各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 |
| 会社概要 | ■1978年設立。焼肉を中心に、各種飲食店のチェーン経営及び飲食店に関する原材料の販売、卸業務等を展開。焼肉をリーズナブルな価格で提供する『安楽亭』を筆頭に、様々なブランドを運営しています。
※当社ならではの強みとして、100%無添加にこだわった自然肉、秘伝のタレが挙げられます。レタスやサンチュ等も、提携農場で安全且つ丁寧に管理/栽培された、新鮮で採れたてのものを提供しています。
■既存店の売上拡大・新規顧客の獲得・FC店舗の拡大・M&Aによる店舗数増加などを主軸に2030年を目標に売上高1000億円計画を実行中です。
今年は「ステーキのどん」「どん亭」「フォルクス」などのレストラン 154 店舗が仲間に加わり、当社安楽亭グループは合計 373店舗の体制にて新たにスタートいたします。 |
| 業界 | フード・レストラン |
求人